感謝をこめた、冬の芹鍋



皆様、いつもありがとうございます。料理番さとうです
冬の京都。
底冷えとともに、香りがいちばん澄む季節になりました。
この時季、芹はいまが盛り。
青さの奥に凛とした強さと、
どこか懐かしい滋味を感じさせてくれます。
肉料理おかでは、
芹と牛肉を出汁にさっとくぐらせるだけ。
煮込まず、香りが立ち上がったその瞬間を味わう
―香りで食べる、牛芹鍋です。
2月5日、主人・岡のバースデーにあわせ、日頃の感謝を込めた特別仕立てとしてご用意しました。
重たさはなく、余韻は澄みわたる。
火と時間を知る肉料理屋だからこそ生まれた、
軽やかな冬の一鍋です。
ご自宅での集まりに。
季節のご挨拶に。
大切な方への贈り物にもぜひ。
※私事ではありますが、
今年も無事にこの季節を迎えられた感謝を一鍋に込めました。
静かな時間に、香りとともに味わっていただけたら嬉しいです。
岡 義隆
A. おかの芹鍋セット 11,000円
(税込)2人前
・秋田県産三関せり
・ロース肉200g
・芹鍋スープ
B.おかの芹鍋➕ オードブルセット 16,500円(税込)2人前
・おかの芹鍋セット
・熟成牛スジカレー
・ローストポーク
・熟成ハンバーグ
Aのおかの芹鍋に合わせて、肉料理おかで人気のメニューを詰め合わせたセットです。
📦 お届け予定:2月27日(金)〜3/1(日)着
消費期限:お届け日より3日間
数量限定:20セットのみ
※予定数に達し次第、受付を終了いたします。
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